《所需材料》
「底部」
消化餅乾 60g
融化的奶油 20ml
「芋頭泥」
蒸熟的芋頭 600g
砂糖 100g
奶油 30g
牛奶 50ml
「乳酪層」
奶油乳酪 250g
砂糖 70g
雞蛋 2粒
動物性鮮奶油 75ml
優格 50ml
低筋麵粉 15g
《芋頭乳酪蛋糕》
芋頭控的朋友必嘗試甜點，
香甜濃郁的自製芋頭泥，
奶香滑順的乳酪層，
餅乾香氣的奶油餅乾底，
均勻焦色的表面。
☺️☺️
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